Peter Bech´s profile

Reviews (1)

Jensens

Dybfrosent tilbehør til den varme ret

I svendborg kan man få den helt unikke og yderst særprægede " gastronomiske oplevelse" at få serveret fuldstændigt dybfrosne grøntsager til den " varme ret" af en tjener der udmærker sig ved slet intet at vide om maden, og så tillige få en ret man ikke har bestilt og vente yderst længe herpå, så avancerede tror jeg end ikke de er i Noma, måske der er tale om en ny avangardistisk madtrend, hvor man udsættes for bizarre og helt uventede "oplevelser ? "

Peter Bech´s profile

profile image of Peter Bech
Peter Bech
Reviewer
1957
Ollerup, Denmark

About